Фасоль в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6924 раз
Очень, очень вкусная получается фасоль!
Ингредиенты
- Фасоль 200-250 г
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Паста томатная 2-3 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Фасоль
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сухую фасоль перебрать, тщательно промыть, залить прохладной водой и оставить на 6-8 часов. По истечении времени фасоль еще раз промыть, залить кипящей водой и варить на небольшом огне до готовности. Остудить.
Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови.
Шаг 2 из 6
Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Добавить отваренную фасоль.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту,
Шаг 5 из 6
Влить около стакана горячей воды, посолить, добавить сахар, красный и черный молотый перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Добавить измельченный чеснок и тушить на медленном огне минут 7-10. Все, фасоль готова! Посыпать сверху зеленым лучком. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, да, это очень вкусно и полезно...
13 февраля 2015 15:34
Ответить
Леночка, вкусное блюдо и полезное !
13 февраля 2015 15:24
Ответить
Очень люблю такую! Фото блеск!
13 февраля 2015 13:01
Ответить
Чеснок маринованый на зиму.
Маринованый чеснок давно сыскал себе славу отменной закуски. Но его ...
08.02.2015, 18:58
Zoya7
Чесночный соус к пицце
Данный соус идеально подойдет абсолютно для любой пиццы — как к прос ...
23.10.2018, 19:57
тамара агапитова
Говядина в японском стиле
Для этого нам потребуется сакэ(водка ) или мирин -это сладкое рисов ...
04.11.2013, 22:01
Апрель
Пряный чеснок по провански
Предлагаю вашему вниманию пикантную закуску, приготовленную из чесно ...
14.02.2016, 19:28
Navely
Корейская аджика "А ля яннём"
Для тех кто любит остренькое.
05.09.2012, 18:27
Marina30
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель
Рагу из тыквы и перца
Неординарное рагу из тыквы и перца, незаменимо в постные дни! ...
03.11.2011, 09:54
belis07
Чеснок солёный
Существует большое количество разнообразных рецептов заготовки чесно ...
02.11.2017, 20:06
тамара агапитова
Чесночный стрелки в маринаде
Закуска на зиму.
08.06.2014, 13:59
Тория
Гасконское масло
Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
31.03.2015, 15:48
Тория