Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком

666
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличная горячая закуска, которая легко может заменить основное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис и яйца следует отварить до готовности. Баклажаны лучше взять одинакового размера и несильно большие, так, чтобы получилось порционно.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Шаг 2
Баклажаны разрезаем вдоль на две половинки и удаляем при помощи ложки мякоть.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Шаг 3
Из отваренного риса, нарезанных отваренных яиц, консервированного тунца и зеленого лука делаем начинку. Солим, перчим и добавляем немного йогурта. Хорошо начинку перемешиваем.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Шаг 4
Выкладываем начинку в баклажановые лодочки.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Шаг 5
Сверху выкладываем йогурт.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Шаг 6
Посыпаем верх твердым тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 гр С духовку на 20 минут для запекания.
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Готово!
Приятного аппетита!
Баклажанные лодочки с рисом,яйцом и зеленым луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    25 мая 2015 22:43
    bvlena, видно было так вкусно, что и не понял))
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    25 мая 2015 22:37
    asvetlanatur, спасибо, Светик, даже муж мой с удовольствием съел, несмотря на то, что они с рыбой, а не с мясом))
  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    25 мая 2015 22:18
    Какая прелесть!!! Так красиво и вкусно..
Шаг
1 из 7