Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска на лепешке с грибами

377
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эту закуску можно подать на ломтике хлеба, но лучше приготовить тонкую лепешку, тем более, что она готовится за считанные минуты. Такую закуску можно свернуть в рулет или сложить пополам, для удобства.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединить муку, соль, оливковое масло и замешивать тесто, подливая по ст.лож. воды.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 2
Замесить мягкое тесто.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 3
Раскатать скалкой. И выложить в сухую сковороду - жарить с двух сторон по минуте каждую.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 4
В другой сковороде с одной ст.лож. масла жарить шампиньоны с двух сторон минуты три на сильном огне.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 5
На горячую лепешку разложить сыр или как у меня...
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 6
Рулет можно глянуть по этой ссылке http://vpuzo.com/zakuski/34139-zakuska-iz-syra-s-bekonom.html
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 7
Сверху разложить грибы.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 8
И заранее приготовить густую пасту из сыра, ореха, соль, перец, укроп, оливковое масло, чеснок, вустерский соус, перец чили.
Закуска на лепешке с грибами
Шаг 9
Размять деревянной ложкой или использовать ступку.
Закуска на лепешке с грибами
Готово!
Разложить пасту и подавать.
Закуска на лепешке с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10