Мало соленный лосось с тмином и петрушкой

Выкладываем кусочки лосося в форму

Посыпаем солью и сахаром.

Затем посыпаем тмином

Теперь добавляем порезанную петрушку.

Перемешиваем, накрываем и ставим на сутки в холодильник.

Нежные кусочки лосося готовы к употреблению)))
Приятного аппетита))