Большие огурцы малосольные
Понравился 1 повару
Просмотрен 45368 раз
Что-же делать, если вы не успели снять вовремя огурцы с грядки? Раньше этот вопрос был для меня всегда мучительным. Однажды подруга подсказала, как их утилизировать? Не смотря, на то, что они большие, из них получатся прекрасные малосольные огурцы.
Ингредиенты
- Огурцы переростки ( большие) 1 кг
- Хрен 50 г
- Чеснок 6 зуб.
- Перец горький 0,5 шт. без зёрен
- Укроп сухой 5-6 веточек
- Вода 1 л
- Соль 2 ч. л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Итак начнём. Огурцы хорошо помыть и порезать колёсиками полтора, два сантиметра.
Шаг 2 из 5
Залить их холодным рассолом. На один литр воды 2 чайных ложки соли. А также добавить к огурцам горький перец, чеснок, и корешок хрена, или тёртый хрен.
Шаг 3 из 5
Укроп скрутите в колечко,и прижмите им огурцы, чтобы они были в рассоле.
Шаг 4 из 5
Сверху прикройте крышкой и любым грузом. Через сутки огурцы готовы.
Готово!
Огурцы получились вкусные, малосольные.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно 
23 сентября 2013 00:55
Ответить
Драники запеченные в духовке.
Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня ...
11.02.2015, 18:43
Zoya7
Картофельные драники с рыбой
Картофельные драники с рыбой- очень вкусно, сытно и аппетитно. Для п ...
02.02.2022, 19:13
the_dream
Картофельно-тыквенное пюре с горчицей
Чтобы разнообразить привычные гарниры дома, можно приготовить такое ...
28.12.2012, 15:29
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с печенью на картофельном соусе
Горячий бутерброд с печенью на картофельном соусе. Можно использоват ...
22.11.2017, 21:59
lorik26
Запеченные сосиски в картофельном тесте
Сегодня хочу предложить очень вкусную и интересную горячую закуску. ...
17.02.2022, 13:15
тамара агапитова
Картофельное пюре с оливками и сыром
Картофельное пюре с оливками и сыром Фета в греческом стиле. Сыр фет ...
05.03.2018, 17:59
lorik26
Картофельная пицца на сковороде
Хочу поделиться с Вами рецептом картофельной пиццы с колбасой, помид ...
21.02.2022, 10:31
YulyaMukuta
Кортофельно-морковный салат с соевым соусом
Простой, быстрый и доступный салат для каждой хозяйки. Наличие витам ...
24.01.2016, 12:44
Zoya7
Немецкий картофельный салат
Сегодня приготовим немецкий, популярный салат из картофеля. В Герман ...
15.11.2021, 20:11
тамара агапитова
Картофель фри
Самый любимый способ приготовления картофеля моего внука - это карто ...
19.10.2021, 11:58
Marina30

Апрель