Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Одесская закуска из чернослива

1631
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень оригинальная и вкусная закуска и чернослива. Прекрасно подойдет на любой праздничный стол..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала на крупной терке натираем сыр. Лучше брать твердый сыр, чтобы он не тек и не выплывал из слив.
Одесская закуска из чернослива
Шаг 2
Теперь орехи. Нарезаем их мелко.
Одесская закуска из чернослива
Шаг 3
Теперь о чесноке. Конечно можно пропустить его через пресс, но я предпочитаю его мелко порубить. Количество чеснока это на ваш вкус.
Одесская закуска из чернослива
Шаг 4
Теперь смешиваем сыр с чесноком. Добавляем 1 ст. л майонеза.
Одесская закуска из чернослива
Шаг 5
Теперь нужно вынуть косточки. Убедительно прошу покупать чернослив именно с косточками. Суть в том, что в каждой сливке должно быть не большое отверстие, через которые вы вложите начинку. Кстати, не забудьте предварительно в холодной воде замочить чернослив. Если замочите в горячей он будет расползаться.
Одесская закуска из чернослива
Шаг 6
Теперь аккуратно маленькой ложечкой, а еще лучше руками, вложите начинку в каждую сливку после чего вложите орешек хорошо вдавив его и спрятав внутри.
Одесская закуска из чернослива
Готово!
Подавать такие сливки лучше холодными. Приятного вам аппетита!
Одесская закуска из чернослива
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7