Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из кабачков и брынзы

857
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Предлагаю праздничный,красивый вариант закуски из простых продуктов. Гости оценят!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Режем кабачок на тонкие пластины вдоль.Чисти чеснок,моем мяту и кинзу.
Закуска из кабачков и брынзы
Шаг 2
Жарим кабачок до золотистого цвета. Солить не надо.
Закуска из кабачков и брынзы
Шаг 3
Брынзу разминаем вилкой,смешиваем со сметаной,чесноком,добавим зелень.
Закуска из кабачков и брынзы
Шаг 4
Теперь возьмем достаточно глубокую миску.Укладываем пластинки кабачков так,чтобы края свисали.
Закуска из кабачков и брынзы
Шаг 5
Внутрь кладем начинку из брынзы и заворачиваем края. Уплотним слегка.Отправим в холодильник на 2-4 часа.
Закуска из кабачков и брынзы
Готово!
Закуска готова.Разрезаем на кусочки,угощаем гостей.
Закуска из кабачков и брынзы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    23 июля 2014 21:23
    Вкусная закуска!
Шаг
1 из 6