Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком

1867
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень пикантная, с аппетитным запахом чеснока, закуска, станет хитом вашего праздничного стола и любимым блюдом на семейном ужине.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взять творог и размять его в миске.
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 2
Добавить к нему 3 столовых ложки майонеза,
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 3
натертый на терке чеснок,
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 4
2 щепотки черного молотого перца
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 5
и любую порезанную свежую зелень (зеленый лук, петрушку или укроп). Все перемешать ложкой или с помощью блендера.
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 6
Теперь подготовим баклажаны. Вначале нарежем их тонкими пластинами и посолим каждую.
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 7
Обжарим баклажаны с обеих сторон на подсолнечном масле. Выложим их на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 8
Теперь на каждую пластинку баклажана выложим творожную начинку
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Шаг 9
и свернем рулетиком.
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Готово!
Все рулетики положим на тарелку, украсим по своему вкусу и подадим к столу. Приятного аппетита!
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10