Маринованные грибы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5459 раз
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чеснок(1-2 нарезанных зубчика).
Ингредиенты
- Грибы (у меня валуи) сколько поместится
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 10 стол.л.
- Соль 1 стол.л.
- Сахар 2 стол.л.
- Перец горошком 5-6 шт
- Гвоздика 3 шт
- Мускатный орех или чеснок по желанию
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты.Грибы почистим.
Шаг 2 из 7
Грибы отварим. Простерилизуем банки,на дно каждой положим чеснок,перец горошком, укроп.
Шаг 3 из 7
Маринад(в литрах) готовим от количества грибов. На 1 литр воды берем 1 стол.л. соли,2 стол.л. сахара и 10 стол.л. столового уксуса. В воду с кипящими грибами добавим соль.
Шаг 4 из 7
Добавим сахар.
Шаг 5 из 7
Добавим уксус.Прокипятим грибы в маринаде 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Разложим грибы по банкам до плечиков ,зальем маринадом,закрутим банки.
Готово!
Грибы можно есть через месяц.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо большое!
14 ноября 2014 08:07
Ответить
Отличные грибочки!
13 ноября 2014 22:11
Ответить
Овощной салат с шампиньонами
Вкусный постный салат на каждый день.
17.04.2015, 20:13
Тория
Вегетарианский суп с грибами
Вегетарианский овощной суп с грибами. Легкий, быстрый в приготовлени ...
06.07.2019, 20:55
тамара агапитова
Блины с жареными шампиньонами и луком
Блины с жареными шампиньонами и луком. Хочу предложить вам приготови ...
03.04.2019, 20:08
ihajse
Салат "Каприз"
Для любителей пикантных салатиков, хочу предложить салат с морковью ...
21.11.2015, 19:36
Tamara Shepeleva
Салат грибная полянка
Любимый многими грибной салат из свежей зелени и жаренных шампиньоно ...
16.07.2017, 16:15
mnat
Шашлык из грибов
Вкусное и простое блюдо. Готовится как в обычно духовке так и на нас ...
13.03.2014, 23:05
nnoir
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15.04.2014, 20:33
Ksenia 29
Пирог из блинов с шампиньонами
Обычно подобные пироги поддаются повторной тепловой обработке. Такие ...
03.12.2015, 15:00
nnoir
Салат со свеклой грибами и горошком
Вкусный сытный салат из овощей и грибов. ...
21.04.2015, 10:05
Тория
Закуска из грибов по-турецки
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в ...
08.07.2021, 14:27
ОльгаЧ

Вьюга
тамара агапитова