Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клафути из тунца и помидор с маслинами

1478
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно есть!
В этом рецепте сочетаются 2 полезности: тунец и маслины.
Поскольку блюдо лучше подавать в охлаждeнном виде, то это будет замечательный обед/ужин для жарких летних дней.
Рецепт от Елены Чекаловой.

Приготовление:

Тунец сцедить, вынуть из банок и размять вилкой.

Развести 1 ч.л. крахмала в 2 ст.л. молока.
Взбить венчиком яйца и ввести оставшееся молоко. Добавить разведённый крахмал.

 Клафути из тунца и помидор с маслинами

Томаты размять, соединить с тунцом, добавить яично-молочную смесь.
Посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить рыбную массу. Разложить на одинаковом расстоянии маслины.

Присыпать клафути сыром. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 мин. при 180°C.

 Клафути из тунца и помидор с маслинами

Дать блюду остыть до комнатной температуры.
Подавать с салатом.

Приятного аппетита!

 Клафути из тунца и помидор с маслинами

 Клафути из тунца и помидор с маслинами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}