Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска "Рождественские свечи"

6597
+13

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная закуска с креветками оформленная в виде свечей обязательно порадует вас и ваших близких в новогоднюю ночь!

Приготовление:

Шаг 1
Редис очистить и нарезать крупными кубиками. Желательно брать овощ подлиннее и потолще, тогда из одного можно вырезать 3 кубика. Остатки редиса затем нарезать мелко для салата.
Закуска "Рождественские свечи"
Шаг 2
Для того чтобы выскоблить сердцевину в каждом кубике редис предварительно опустить в кипяток и подержать 3 минуты, затем остудить и уже после этого выскоблить сердцевину.
Закуска "Рождественские свечи"
Шаг 3
Очистить креветки,отложить 6 штук для формочек,а остальные порезать в салат.
Закуска "Рождественские свечи"
Шаг 4
Из перца вырезать огонь для свечей,остальное нарезать мелкими кубиками и также нарезать огурец.Добавить нарезанный редис, креветки и измельчённый укроп.
Закуска "Рождественские свечи"
Шаг 5
Приготовить заправку:сметану смешать с горчицей,перемешать с салатом и посолить по вкусу.
Закуска "Рождественские свечи"
Готово!
Полученным салатом наполнить формочки из редиса,сверху выложить по одной целой креветке.Затем в центр вставить “огонь” из перца.
Приятного аппетита!
Закуска "Рождественские свечи"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    8 декабря 2012 22:50
    Девочки,большое всем спасибо! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 декабря 2012 19:21
    Делала и я такие свечи, они замечательно смотрятся на праздничном столе,правда с другой начинкой. Ликуша рецепт отпадный, молодец!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    8 декабря 2012 17:29
    Какая красота! winked
  • Валентина - Повар

    Украина Новая Каховка Херсонская обл.

    vvp
    8 декабря 2012 16:16
    Браво!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    8 декабря 2012 09:35
    Как красивооооооооооооо=)))Супер!!! smile
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    8 декабря 2012 08:39
    интересно, сразу и не поняла, что это такое.
Шаг
1 из 6