Соус из помидоров и чеснока
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7350 раз
Домашний соус из помидоров – это вкусно и полезно. Для мяса или пасты, а то и просто на бутерброд – соус из помидоров всегда хорош!
Ингредиенты
- Помидоры средние 10 шт
- Укроп свежий 1 пуч.
- Чеснок 5 эуб
- Соль, сахар и перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезаем помидоры на дольки.
Шаг 2 из 5
Измельчаем укроп и чистим чеснок.
Шаг 3 из 5
Отдельно пюрируем помидоры блендером.
Шаг 4 из 5
Пюрируем блендером укроп, чеснок с солью и сахаром
Готово!
Смешиваем помидоры с укропом и чесноком, перчим по вкусу. Храним в холодильнике. Съедается очень быстро. Храниться в холодильнике неделю, если не скушаем раньше=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Без термической обработки? Супер!
14 декабря 2012 18:11
Ответить
Очень вкусный соус=)
14 декабря 2012 08:39
Ответить
Закуска «Тёщин язык» из баклажанов
Вкусная и простая закуска, которую можно приготовить как в будни, та ...
08.10.2013, 02:23
lakshmi
Баклажановые рулетики с орехами, зеленью и чесноком
Хочу предложить замечательную закуску. Приготовление её не займёт мн ...
25.09.2017, 22:15
тамара агапитова
Баклажаны в соусе суго
Соус суго - это томатный соус родом из Италии. Он подходит для пиццы ...
25.07.2017, 20:04
OdryParker
Постное жаркое
Легкое в приготовление, сытное в употребление. Кто любит баклажаны, ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Баклажаны на мангале с дымком
Летом мы часто устраиваем у себя во дворе "барбекю пати". Сегодня хо ...
17.08.2017, 23:58
ihajse
Жареные баклажаны с помидором
Такое ароматное и сытное овощное рагу станет отличным дополнением к ...
12.07.2019, 21:54
Nataliia1
Гармошка из круглых баклажанов
Овощное горячее блюдо, прекрасно сморится на столе, можно приготовит ...
13.07.2015, 15:06
Тория
Баклажаны с грибами
Баклажаны с грибами рецепт классический. Это блюдо которое в горячем ...
18.07.2015, 16:52
тамара агапитова
Баклажаны с перепелиными яйцами
Сытное блюдо на завтрак или ужин.
25.09.2014, 00:09
tanana
Кабачково баклажанная икра
Икру готовят по разному. Этот вариант ближе к восточному. Чем он отл ...
23.10.2017, 21:24
тамара агапитова