Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6106 раз
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Уксус 3-4ст. лож.
- Сахар 1ч. лож.
- Перец болгарский 1/2 перчика
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Душистый перец 5 горошин
- Гвоздика 4-5 бутонов
- Корица, на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Грибы хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Из 0,5 литра воды, соли, уксуса, сахара, специй, чеснока сварить маринад.Количество сахара уксуса и соли регулируйте под свой вкус, кто-то любит покислее, кто-то послаще.
Шаг 3 из 5
В маринад опустить грибы и кипятить 10 минут.
Шаг 4 из 5
Если грибы будете употреблять сразу, тогда можно добавить болгарский перец и лук и прокипятить вместе ещё минут 5.
Готово!
Без лука и перца такие грибы, за счёт растительного масла могут храниться в закрытой баночке до двух недель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесные грибочки!!
30 декабря 2012 19:02
Ответить
Замечательные шампиньончики!
30 декабря 2012 17:47
Ответить
Заготовка лисичек на зиму
Предлагаю вашему виманию рецепт заготовки лисичек на зиму. Лисички ...
15.07.2020, 10:03
Marina30
Лисички в сметанном соусе
Одно из самых любимых летних блюд, лисички в сметанном соусе. Что мо ...
20.07.2017, 09:53
тамара агапитова
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
Маслята в сметане с гарниром из печеного картофеля
Вкуснейшие лесные грибы под сметанным соусом и хрустящая картошечка ...
06.03.2014, 11:16
nnoir
Салат с грибами
Салат из грибов, яиц и консервированного горошка получается очень вк ...
14.12.2020, 09:15
Rikki
Опята со свининой в сметанном соусе
Сытное, невероятно ароматное, вкуснейшее блюдо! Всем любителям грибо ...
12.09.2014, 14:38
тамара агапитова
Хрустящие грибы с мукой
Хрустящие грибы с мукой. Предлагаю на ужин или обед приготовить вкус ...
18.12.2020, 15:12
ihajse
Грибы со шпинатом
Очень интересная закуска получилась :) ...
24.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Постный грибной суп с нутом
Сейчас идет Великий пост и я думаю вам пригодится рецепт постного су ...
12.04.2021, 13:35
Nadin 05
Польские и белые грибы с луком в сметане
Польские и белые грибы с луком в сметане. Сейчас самое время для сбо ...
07.11.2019, 14:19
ihajse

Zoya7
lakshmi