Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6014 раз
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Уксус 3-4ст. лож.
- Сахар 1ч. лож.
- Перец болгарский 1/2 перчика
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Душистый перец 5 горошин
- Гвоздика 4-5 бутонов
- Корица, на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Грибы хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Из 0,5 литра воды, соли, уксуса, сахара, специй, чеснока сварить маринад.Количество сахара уксуса и соли регулируйте под свой вкус, кто-то любит покислее, кто-то послаще.
Шаг 3 из 5
В маринад опустить грибы и кипятить 10 минут.
Шаг 4 из 5
Если грибы будете употреблять сразу, тогда можно добавить болгарский перец и лук и прокипятить вместе ещё минут 5.
Готово!
Без лука и перца такие грибы, за счёт растительного масла могут храниться в закрытой баночке до двух недель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесные грибочки!!
30 декабря 2012 19:02
Ответить
Замечательные шампиньончики!
30 декабря 2012 17:47
Ответить
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
30.12.2012, 17:41
тамара агапитова
Шампиньоны с лососем в беконе
Неординарная закуска из шампиньонов с лососем в беконе, украсит любо ...
11.11.2011, 11:32
belis07
Картофельные драники с грибами
На сегодняшний день существует множество разнообразных рецептов приг ...
30.10.2015, 21:35
HelgaZ
Заливной пирог с грибами
Лёгкий пирог из доступных продуктов сможет испечь самая неопытная хо ...
05.06.2013, 14:50
тамара агапитова
Шампиньоны тушёные со щавелем
Такое блюдо готовила впервые. Грибы получаются вкусные с немного нео ...
17.06.2017, 15:28
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Маринованные шампиньоны
Этот рецепт не на зиму,а просто поесть.Но,может,этот рецепт и годитс ...
11.01.2016, 20:47
Вьюга
Кекс-хлеб с шампиньонами на белом вине
Вкусный хлеб с шампиньонами на белом вине без дрожжей. ...
16.12.2014, 12:57
Oduvanchik
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Грибы под шубой из сыра - это один из фирменных рецептов, который по ...
20.04.2015, 21:25
Pearl

Zoya7
lakshmi