Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 5798 раз

Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Уксус 3-4ст. лож.
- Сахар 1ч. лож.
- Перец болгарский 1/2 перчика
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Душистый перец 5 горошин
- Гвоздика 4-5 бутонов
- Корица, на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Грибы хорошо помыть.

Шаг 2 из 5
Из 0,5 литра воды, соли, уксуса, сахара, специй, чеснока сварить маринад.Количество сахара уксуса и соли регулируйте под свой вкус, кто-то любит покислее, кто-то послаще.

Шаг 3 из 5
В маринад опустить грибы и кипятить 10 минут.

Шаг 4 из 5
Если грибы будете употреблять сразу, тогда можно добавить болгарский перец и лук и прокипятить вместе ещё минут 5.

Готово!
Без лука и перца такие грибы, за счёт растительного масла могут храниться в закрытой баночке до двух недель.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесные грибочки!!
30 декабря 2012 19:02
Ответить
Замечательные шампиньончики!
30 декабря 2012 17:47
Ответить
Варенье из кабачков
Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. ...
11.03.2014, 12:58
nnoir
Закусочный торт из кабачка с овощной прослойкой
Очень люблю такие закусочные торты,готовлю их все лето!С любой просл ...
06.02.2017, 15:02
Вьюга
Пирог-запеканка с кабачками
В сезон кабачков предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пеку его ...
14.04.2016, 20:01
lakshmi
Кабачки с творожным сыром
Представляю Вашему вниманию нежную и сытную закуску из обжаренных ка ...
14.11.2016, 14:27
ОльгаЧ
Оладьи из кабачка с грибами и морковью
Оладьи из кабачка с грибами и морковью. Очень вкусные оладьи из каба ...
25.06.2019, 21:40
ihajse
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Буду готовить слоеный салат на одну по ...
18.04.2019, 17:10
lorik26
Фаршированные рулеты из кабачка
Фаршированные рулеты из кабачка. Здесь языки кабачка жарятся и болга ...
30.05.2017, 18:07
lorik26
Овощной пирог «Осеннее солнце»
Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, ...
25.11.2014, 19:28
Ellisa
Рулет из кабачков с грибами и сыром.
Очень нежный и вкусный рулет.
14.02.2012, 17:52
Мила
Жареные овощи с ореховым соусом
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить оче ...
07.10.2017, 21:28
ihajse