Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики из баклажан с пикантной морковью.

2987
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо)))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Измельчаем морковь
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Шаг 2
Нарезаем тонкими пластинами баклажан.
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Шаг 3
Обжариваем морковь на растительном масле до готовности
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Шаг 4
Обжариваем до золотистого цвета пластины баклажана.
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Шаг 5
К обжаренной моркови добавляем измельченный чеснок, измельченный болгарский перец и перец чили, солим, перемешиваем. Даем начинке пропитаться вкусами около часа.
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Шаг 6
Выкладываем пластину баклажана, кладем на толстый край начинку и сворачиваем в рулетики.
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Готово!
Посыпаем готовые рулетки тертым Пармезаном.
Приятного аппетита))
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7