Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7762 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Пирожки жареные с рисом и яйцом
Жареные пирожки - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить жареные п ...
28.02.2017, 22:04
Pearl
Каша тыквенная с вялеными фруктами
Вкусная, ароматная, полезная тыквенная каша. ...
16.06.2012, 22:58
Ellisa
Коктейль молоко с мятой
Этот коктейль я готовила на молоке с мятой, абрикосом и шоколадом. С ...
27.07.2015, 16:26
lorik26
Торт "Французский крепвиль"
Приглашаю всех на вкуснейший тортик, приготовленный из блинчиков с о ...
04.04.2015, 22:05
Tamara Shepeleva
Пирожки с сухофруктами
Вкусные пирожки с начинкой из сухофруктов. ...
05.04.2013, 18:40
Татьяна Маражо
Мясной пирог
Не сложный и вкусный пирог...
15.03.2013, 00:37
тори
Бублики с кунжутом
Не помню откуда взялся у меня этот рецепт, на последней страничке мо ...
01.03.2014, 09:40
Тория
Блины с начинкой из чернослива
Блины с начинкой из чернослива. тесто для блинов готовится со сливоч ...
27.12.2016, 18:03
lorik26
Клубнично-овсяные кексы
Очень вкусные кексики на овсяных хлопьях с добавлением сладкой клубн ...
16.07.2015, 22:59
OdryParker
Хлебные булочки с маком и кунжутом
Домашние хлебные булочки, которые отлично подойдут в качестве основы ...
25.04.2015, 13:13
OdryParker

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо