Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7426 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Овощной салат с сыром фета
Очень вкусный и ароматный салат со свежих овощей и сыра фета. Салат ...
10.04.2021, 08:15
the_dream
Салат с пекинской капустой грецкими орехами
Предлагаю вам очень вкусный салат из пекинской капусты с грецким оре ...
03.01.2017, 23:00
uliay
Окрошка на бульоне
Окрошка на бульоне такая сытная, что её по праву можно назвать супом ...
25.07.2012, 14:24
anastasiya_pan
Маринованные огурцы
Хочу поделиться рецептом маринованных огурцов на зиму. Огурцы получа ...
05.06.2021, 07:39
the_dream
Маринованные хрустящие огурцы
По этому рецепту еще не готовила, но на форуме, где нашла его, очень ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Малосольные огурцы с сухой горчицей
Малосольные огурцы с сухой горчицей и базиликом. Хрустящие огурцы в ...
19.08.2020, 16:21
lorik26
Консервированные огурцы с помидорами
Предлагаю приготовить на зиму консервирование ассорти из огурцов и п ...
18.07.2021, 06:34
the_dream
Салат из огурца и болгарского перца с семенами льна
Хрустящий, вкусный и полезный салат. Перец с огурцом и разнообразной ...
02.10.2016, 00:02
mnat
Огурцы острые с укропом
Огурцы острые с укропом. Для тех кто любит острые блюда и закуски хо ...
24.05.2018, 23:24
ihajse
Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы - это блюдо которое можно приготовить для фурше ...
19.07.2015, 18:23
lorik26

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо