Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованная скумбрия

3070
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Маринованная скумбрия
Шаг 2
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Маринованная скумбрия
Готово!
...и с аппетитом кушаем
Маринованная скумбрия
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    13 апреля 2013 23:55
    Пробуйте и поделитесь своим мнением winked
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    13 апреля 2013 23:47
    Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    13 апреля 2013 13:42
    Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    13 апреля 2013 03:33
    замечательное блюдо! smile
  • Вика - Повар

    --

    тори
    12 апреля 2013 21:17
    Отличная домашняя селедочка
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    11 апреля 2013 22:29
    Отличная рыбка!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 апреля 2013 17:28
    Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 апреля 2013 17:00
    Беру в избранное, обязательно попробую! love
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 апреля 2013 00:24
    Спасибо,Танюш!!!)))
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    11 апреля 2013 00:06
    Вкуснота какая ! smile
Шаг
1 из 3