Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7591 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Драники с картофелем и морожеными кабачками
Сегодня будем готовить всеми любимое белорусское блюдо драники. Гото ...
05.03.2021, 12:19
тамара агапитова
Запеченное картофельное пюре
Если хотите разнообразить ваше меню, то можете приготовить такое инт ...
14.05.2020, 12:44
1234tatyana
Картофель тушёный с курицей и овощами на сливочном масле
Картофель тушёный с куриным филе на сливочном масле по рецепту получ ...
30.09.2021, 20:19
Yulia.
Зелёные щи с крапивой, шпинатом и молодой капустой
Щи с крапивой - это лёгкий, полезный и аппетитный суп с нежным арома ...
10.05.2019, 18:38
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с сыром
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную запек ...
31.01.2022, 20:07
Yulia.
Картофель с килькой
Для этого рецепта лучше всего использовать кильку в томатном соусе, ...
24.09.2020, 18:23
sisoeva
Картофельное поре с салатом тар-тар
Картофельное пюре с салатом тар-тар. Такое блюдо, как советует автор ...
25.04.2016, 14:49
lorik26
Драники из картофеля и кабачка
В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные о ...
06.10.2021, 12:24
Marina30
Блин-чипс из картофеля
Картофельный блин-чипс - так называет этот быстрый блинчик мой внук. ...
31.01.2020, 20:44
Marina30
Салат с оливками и вареной колбасой
Легкий салатик! Оливки в салате придают пикантную нотку. ...
07.02.2014, 18:58
Вьюга

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо