Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7292 раз

Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.

Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод

Готово!
...и с аппетитом кушаем

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 

13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 

13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 

11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 

11 апреля 2013 00:06
Ответить
Пицца с курицей и сыром
Пицца на слоёном тесте - это вариант быстрого и вкусного ужина для в ...
17.11.2020, 21:49
Yulia.
Куриная котлета с кинзой и базиликом
Куриная котлета с кинзой и базиликом . Хочу поделиться с вами рецепт ...
09.06.2017, 12:06
ihajse
Котлеты из свинины с курицей и зеленым луком
Котлеты из свинины, куриного филе с зеленым луком получаются очень н ...
24.03.2017, 19:23
Zoya7
Гречневый плов
Хочу предложить вам интересный вариант приготовления плова из гречне ...
16.09.2021, 18:29
Yulia.
Шашлычки из курицы по-тайски
Шашлычки из курицы по-тайски. Очень интересный рецепт. Мясо получает ...
12.08.2019, 23:02
Лара
Нежные куриные оладьи
Нежнейшие оладьи из куриного филе с добавлением сметаны и зелени. Сп ...
03.08.2016, 20:36
HelgaZ
Рулеты куриные с салом и чесноком
Очень вкусные рулеты из куриного филе с начинкой из сала и долек чес ...
24.02.2014, 17:28
Oduvanchik
Мясной салат с перепелиными яйцами
Мясной салат с перепелиными яйцами. Предлагаю на обед или ужин приго ...
07.04.2021, 21:26
ihajse
Куриное филе с овощами в сливочном соусе
Куриное филе с овощами в сливочном соусе. Такое блюдо можно приготов ...
22.04.2019, 17:06
lorik26
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi