Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. За основу я взяла жидкое тесто для заливного пирога. Сверху вкуснейшая начинка или "полет фантазии из холодильника". Очень вкусно и просто! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 100 мл
- Соль 1/4 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
- Мука 90 г
- Кабачок 1/3 шт
- Огурец маринованный 3 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт
- Сыр полутвердый 55 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста яйцо взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (1/4 ч.л.). Взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Вылить тесто в форму для запекания (у меня 24 см), смазанную маслом.
Шаг 3 из 6
Сверху посыпать мелко нарезанной отварной куриной печенью, кусочками обжаренного кабачка, измельченным чесноком и маринованными огурцами.
Шаг 4 из 6
Помидор разрезать на тонкие кружки и положить сверху. Присолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяности. Разрезать на 8 частей и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!