Котлеты с полентой и чесноком
Плотные котлеты в итальянском стиле с полентой, приготовленные в духовке. Вкусное и полезное основное блюдо к любому гарниру (кроме поленты, разумеется). Можно отдельно подать салат из свежих овощей. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Полента 4 ст.л.
- Молоко 5 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, поленту, соль, перец, чесночный порошок, влить молоко.
Шаг 2 из 6
Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать котлетки.
Шаг 4 из 6
Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, влить 100-150 мл воды.
Шаг 5 из 6
Запекать при 180*С около 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!