Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт «Карпаты»

4780
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Творожный торт без выпечки на основе песочного печенья. Торт формируется в виде горы. Для контраста используем 2 вида крема, шоколадный, с какао-порошком и клубничный с джемом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим два вида крема. 1. В пиалу кладем 200 г творога, 3 ст. ложки сливок, сахар и чайную ложку какао. Крем перемешиваем.
Торт  «Карпаты»
Шаг 2
Второй крем клубничный. Смешиваем 150 г творога, 2 ст. ложки сливок и клубничный джем.
Торт  «Карпаты»
Шаг 3
Шоколадный и клубничный крем перемешиваем вилкой. Точных пропорций нет, так как творог и сливки бывают разной консистенции, поэтому корректируем пропорции так, чтобы крем получился мягким, но не сползал с печенья.
Торт  «Карпаты»
Шаг 4
Выкладываем печенье в линию на фольгу. Сверху кладем шоколадный крем.
Торт  «Карпаты»
Шаг 5
Далее, вновь, ряд печенья и большой слой клубничного крема.
Торт  «Карпаты»
Шаг 6
Оставшееся печенье кладем под углом, в виде крыши.
Торт  «Карпаты»
Шаг 7
Сверху смазываем шоколадным кремом, заворачиваем в фольгу и ставим в холод на 2 часа.
Торт  «Карпаты»
Шаг 8
Готовый торт посыпаем какао-порошком.
Торт  «Карпаты»
Готово!
Торт Карпаты нарезаем поперечными кусками. Приятного аппетита.
Торт  «Карпаты»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    17 июня 2015 15:39
    Здорово!! Как из детства!
Шаг
1 из 9