Клубничный мусс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2669 раз
Лёгкий нежный воздушный мусс с ароматом клубники понравится и вам и детям.
Ингредиенты
- Клубничное пюре 350 г
- Сахар 60-80 г
- Белок 2 шт.
- Соль щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Пюре ягодное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Белки отделяем от желтков.
Шаг 2 из 6
Белки взбиваем до стойких пиков. Чтобы белки взбивались лучше, во время взбивания добавьте щепотку соли.
Шаг 3 из 6
В ёмкость отмерьте сахар. Количество сахара регулируйте, кто-то любит более сладкое, а кто-то менее.
Шаг 4 из 6
К сахару добавьте клубничное пюре. Сахар перемешиваем с пюре до полного растворения сахара.
Шаг 5 из 6
К клубничному пюре с сахаром добавляем взбитые белки и аккуратно соединяем их.
Готово!
Разливаем мусс по креманкам и угощаем родных и близких.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ларочка!
12 февраля 2015 10:42
Ответить
Какая воздушная вкуснятинка!
11 февраля 2015 21:35
Ответить
Клубнично-творожный крем
Клубнично-творожный крем - очень вкусный и нежный десерт. Для его пр ...
22.06.2015, 16:40
asvetlanatur
Творожное суфле с ягодами
Суфле приготовлено из творога со взбитыми белками и ванилью. Так же ...
23.02.2017, 15:45
mnat
Творожный пирог
Очень вкусный пирог с творогом. Он настолько нежный, просто тает во ...
21.11.2015, 20:17
Тория
Запеканка паровая творожная
Запеканка из творога, приготовленная на пару, очень полезное и вкусн ...
08.01.2017, 21:59
Тория
Творожно-овощной салат с яйцом на луковых тостах
Салат из творога, огурца и редиса - это низкокалорийное и вкусное бл ...
31.01.2016, 15:40
OdryParker
Овощной салат с творогом и зеленым луком
Быстрый и легкий рецепт салата предлагаю вашему вниманию, который п ...
19.08.2021, 10:55
Marina30
Творожный пирог со сливами
Предлагаю приготовить творожный десерт со сливами. Вместо слив смело ...
19.09.2016, 17:24
Evangelina
Творожные кексы с бананом
Творожные кексы с бананом - это отличный вариант сладкой выпечки к ч ...
20.02.2021, 09:09
Nadin 05
Творожные шарики с яблоками
Творожные шарики идеальны в качестве завтрака или полдника для ребят ...
07.06.2012, 19:26
манюша
Творожный мусс с черникой
Воздушный десерт с кусочками печенья, пропитанного в апельсиновом со ...
16.09.2012, 16:09
Татьяна Маражо