Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубничный мусс

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3656 раз
    фото рецепта: Клубничный мусс
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лёгкий нежный воздушный мусс с ароматом клубники понравится и вам и детям.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Белки отделяем от желтков.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Белки взбиваем до стойких пиков. Чтобы белки взбивались лучше, во время взбивания добавьте щепотку соли.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В ёмкость отмерьте сахар. Количество сахара регулируйте, кто-то любит более сладкое, а кто-то менее.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №3
    Шаг 4 из 6

    К сахару добавьте клубничное пюре. Сахар перемешиваем с пюре до полного растворения сахара.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №4
    Шаг 5 из 6

    К клубничному пюре с сахаром добавляем взбитые белки и аккуратно соединяем их.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №5
    Готово!

    Разливаем мусс по креманкам и угощаем родных и близких.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Ларочка!
    12 февраля 2015 10:42
    Ответить
    Лара
    Какая воздушная вкуснятинка!
    11 февраля 2015 21:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам