Блинчики с творогом и клубникой

В миску добавить яйцо, сахар 1 ст л и растительное масло, перемешать.

Добавить молоко и хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до одногодного состояния. Лучше использовать для этого венчик.

Наливать тесто на раскаленную сковороду.

Жарить по 1-2 минуте с каждой стороны.

Нарезать кусочками клубнику.

В творог добавить клубнику и одну столовую ложку сахара, перемешать.

На край блинчика ложим начинку.

Плотно свернуть в трубочку.

Приятного аппетита!