Вход

Блинная закуска " Острячок"

Понравился 3 поварам Просмотрен 7459 раз
фото рецепта: Блинная закуска
(4.65)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем приготовление закуски с выпечки блинов и делаем это так как в этом рецепте https://vpuzo.com/vypechka/bliny/1297-blinchiki-s-mayonezom.html
Когда блины будут готовы, приступаем к приготовлению намазки, для этого майонез смешиваем с горчицей и перцем, перемешиваем.

Тонкими кусочками нарезаем колбасу, натираем сыр на мелкой терке, измельчаем зелень, огурцы нарезаем вдоль четвертинками.
Блины намазываем майонезно-горчичной намазкой,

сверху посыпаем сыром, зеленью.

На край блина выкладываем колбасу, а сверху четвертинки огурца и сворачиваем рулетом.

Охлаждаем в течении 30 минут, а затем нарезаем поперек небольшими кусочками и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С колбасой?! И почему я сама до этого не додумалась?! smile
14 февраля 2012 11:07
Отлично, как все и всегда у вас!
14 февраля 2012 07:25
Похожие рецепты по ингредиентам