Шоколадное желе с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5131 раз
Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шоколадное желе внутри которого будет вишенка. Благодаря ягодам десерт приобретет приятную кислинку, будет ароматнее и вкуснее.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сахар.
Шаг 2 из 6
Добавляем агар-агар.
Шаг 3 из 6
Насыпем какао-порошок и все перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь и периодически помешиваем. Перед закипанием массу нужно перемешивать непрерывно. Смесь должна покипеть минуту, после чего убираем кастрюлю с плиты.
Шаг 4 из 6
В формы кладем вишню без косточек.
Шаг 5 из 6
Вишню заливаем шоколадной массой с агаром. Масса должна быть теплее 40 градусов и оставаться жидкой, (при 40 градусах агар-агар начинает застывать). Форму отправляем в холод на 10 минут.
Готово!
Шоколадное желе с вишней готово, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я бы тоже не отказалась бы 
12 мая 2016 21:26
Ответить
Наташенька! Это невероятно вкусно!
12 мая 2016 21:05
Ответить
Выглядит соблазнительно 
12 мая 2016 13:14
Ответить
Спасибо, девушки. 
13 мая 2016 13:40
Ответить
Запеканка из блинов и творога
Готовила это блюдо впервые. Я в восторге. Запеканка - огонь! Буду го ...
29.03.2015, 20:45
lorik26
Молочно- шоколадный коктейль
Хочу предложить приготовить молочно- шоколадный коктейль. Коктейль п ...
21.02.2022, 01:47
the_dream
Молочно-медовый коктейль с клубникой и сливой
Ну что может быть вкуснее молочных коктейлей, с разными ягодами и фр ...
31.08.2015, 18:15
Ellisa
Оладьи на кислом молоке со сливами
Перед Вами вкуснейшие и нежные оладьи на кислом молоке с добавлением ...
29.11.2016, 10:10
ОльгаЧ
Батон к чаю с корицей
Батон к чаю с корицей- это очень вкусно. Батон получился нежный, воз ...
18.01.2022, 21:00
the_dream
Блинный торт с манго и сметанным кремом
Масленица это веселые проводы зимы с блинами и весельем. Блины в это ...
13.03.2015, 15:05
AnnaLina
Манная каша с черникой и вафельным цветком
Такую красивую и очень вкусную манную кашу с вафельным цветком и кон ...
29.04.2020, 21:31
1234tatyana
Булочки с клюквой и изюмом
Булочки с клюквой и изюмом. Ну кто не любит домашнюю выпечку. Предла ...
23.12.2019, 22:05
lorik26
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi
Блины Зебра
Приготовьте красивые полосатые блины Зебра к завтраку по рецепту. Та ...
14.01.2022, 19:43
Yulia.

тамара агапитова
Nadin 05
mnat