Шоколадное желе с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 4887 раз

Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шоколадное желе внутри которого будет вишенка. Благодаря ягодам десерт приобретет приятную кислинку, будет ароматнее и вкуснее.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сахар.

Шаг 2 из 6
Добавляем агар-агар.

Шаг 3 из 6
Насыпем какао-порошок и все перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь и периодически помешиваем. Перед закипанием массу нужно перемешивать непрерывно. Смесь должна покипеть минуту, после чего убираем кастрюлю с плиты.

Шаг 4 из 6
В формы кладем вишню без косточек.

Шаг 5 из 6
Вишню заливаем шоколадной массой с агаром. Масса должна быть теплее 40 градусов и оставаться жидкой, (при 40 градусах агар-агар начинает застывать). Форму отправляем в холод на 10 минут.

Готово!
Шоколадное желе с вишней готово, угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я бы тоже не отказалась бы 

12 мая 2016 21:26
Ответить
Наташенька! Это невероятно вкусно!
12 мая 2016 21:05
Ответить
Выглядит соблазнительно 

12 мая 2016 13:14
Ответить
Спасибо, девушки. 

13 мая 2016 13:40
Ответить
Живое варенье из апельсина
Живое варенье из апельсинов. Такое варенье можно приготовить в любое ...
29.11.2016, 17:21
lorik26
Апельсиновый пудинг
Легкий в приготовлении, вкусный десерт со ароматом апельсинов. ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Салат из брокколи с оливками и брынзой
Салат из брокколи с оливками и брынзой. Легкий салат и в приготовлен ...
20.03.2020, 17:06
lorik26
Свекольно-фруктовый смузи
Свекольно-фруктовый смузи. Интересный набор овощей, ягод, цитрусовых ...
27.09.2019, 14:01
lorik26
Соус для рыбных салатов с кинзой и лаймом
Салатная заправка для рыбных салатов с кинзой и лаймом. Хочу поделит ...
15.06.2017, 13:52
ihajse
Салат из апельсинов по-сицилийски
Салат из апельсинов по-сицилийски - традиционное блюдо сицилийской к ...
11.12.2016, 14:36
lorik26
Томатно-апельсиновый соус
Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Н ...
07.07.2013, 00:16
Елена Калинина
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе. Очень вкус ...
30.10.2018, 17:14
ihajse
Цитрусово-имбирный сироп
Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного сиропа, с апельсином, лим ...
15.06.2015, 15:29
Navely
Апельсиновый джем за 25 минут
Предлагаю рецепт быстрого приготовления джема. Он получается очень ...
26.11.2012, 12:29
Zoya7