Шоколадное желе с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 4737 раз
Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шоколадное желе внутри которого будет вишенка. Благодаря ягодам десерт приобретет приятную кислинку, будет ароматнее и вкуснее.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сахар.
Шаг 2 из 6
Добавляем агар-агар.
Шаг 3 из 6
Насыпем какао-порошок и все перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь и периодически помешиваем. Перед закипанием массу нужно перемешивать непрерывно. Смесь должна покипеть минуту, после чего убираем кастрюлю с плиты.
Шаг 4 из 6
В формы кладем вишню без косточек.
Шаг 5 из 6
Вишню заливаем шоколадной массой с агаром. Масса должна быть теплее 40 градусов и оставаться жидкой, (при 40 градусах агар-агар начинает застывать). Форму отправляем в холод на 10 минут.
Готово!
Шоколадное желе с вишней готово, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я бы тоже не отказалась бы
12 мая 2016 21:26
Ответить
Наташенька! Это невероятно вкусно!
12 мая 2016 21:05
Ответить
Выглядит соблазнительно
12 мая 2016 13:14
Ответить
Спасибо, девушки.
13 мая 2016 13:40
Ответить
Салат с сыром бри и апельсином
салат из сыра бри с апельсином. Если вы хотите приготовить что-то не ...
10.07.2019, 13:37
lorik26
Желе из сметаны и апельсина
Не только в летний зной, но и зимой часто хочется таких простых десе ...
26.01.2019, 21:54
тамара агапитова
Тарталетки "Витаминка"
Очень яркие и полезные.
07.08.2014, 18:50
Ленок-Кленок
Фруктовые маффины
Ароматные кексики с апельсиновыми и лимонными корками! ...
27.04.2015, 22:44
Zaha
Ананасно-апельсиновый сорбе
Фруктовые, освежающие, совершенно без жира, граните и сорбэ, готовят ...
20.06.2012, 16:24
Marina30
Апельсиновый торт-мороженое
Такой десерт хорош в кое время года, но иногда хочется побаловать се ...
01.10.2014, 12:16
Marina30
Апельсиновый чай
Апельсиновый чай. Когда наступаю холода, тогда хорошо идут различные ...
10.12.2019, 16:21
lorik26
Новогодний десерт в апельсинах
Уже совсем скоро будем встречать 2019 год Желтой Земляной Свиньи. Пр ...
28.12.2018, 15:25
Senata
Апельсиновое желе
Простое в приготовлении апельсиновое желе, которое не только можно и ...
28.02.2016, 13:36
bvlena
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой. Это сезонный, летни ...
03.08.2019, 13:25
lorik26