Смородину кладем в посуду и наливаем стакан воды. Варим минут 10. Затем протираем через сито.
Шаг 3 из 5
В образовавшийся сок кладем сахар. Вот о сахаре надо сказать отдельно. Все зависит от вашего вкуса. Кому-то хватит и 100 г, а кому-то нужно 200 г. Пробуйте. Смородина кислая ягода. Добавляем еще стакан воды. Доводим до кипения и тонкой струйкой высыпаем манную крупу. Варим минут 10 до загустения.
Шаг 4 из 5
Густую манную кашу охлаждаем . Затем взбиваем миксером до пышной устойчивой пены.
Готово!
Кладем в креманки. Можно поставить в холод и будет вкуснее мороженого. И самое главное- вкус манки абсолютно не чувствуется.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мила,Спасибо, девочки! Главное - абсолютно не чувствуется вкус манки.