Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель фри с пряным кетчупом

986
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Скажете вредно, конечно, если есть это каждый день, а разок можно и попробовать,побаловать себя. Картофель можно сделать в масле или в духовке,по жарить ломтиками, чтоб можно было брать ее кусочками.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать все ингредиенты до картофеля в емкости. Я поделила на 2. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Картофель фри с пряным кетчупом
Шаг 2
Картофель порезать тонко на ломтики. Положить в ледяную воду на 10 мин.
Картофель фри с пряным кетчупом
Готово!
Обжарить во фритюрнице в несколько заходов. По рецепту картофель обжаривать 4 мин. Выложить на бумажные полотенца и заморозить на 1 час. Затем вновь обжарить на 180 гр.еще 4 мин.или до золотистого цвета. Посолить и поперчить и подавать с пряным кетчупом. Приятного аппетита.
Картофель фри с пряным кетчупом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    20 августа 2013 17:58
    mellorn,
    Татьяна Маражо,
    спасибо девушки-этот соус идеальный также для поедания коктейльных креветок или обычных,попробуйте оч. вкусно smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    20 августа 2013 17:22
    Очень, очень.. ! Я бы смогла баловаться часто такой картошечкой да еще с таким вкусным соусом !
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    20 августа 2013 13:44
    Не просто можно, адаже нужно иногда баловать себя и родных такой вкуснятиной!!!
Шаг
1 из 3