Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель в сливочном масле

992
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Рецепт от итальянского шеф-повара Andrew Carmellini. Блюдо очень богатое, сытное и вкусное, на мой взгляд, больше подходит для праздничного стола.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 230гр. Картофель порезать слайсером или вручную пластинками. Отложить.
Картофель в сливочном масле
Шаг 2
Слив.масло растопить на паровой бане.
Картофель в сливочном масле
Шаг 3
Когда слив.масло растает,добавить к нему картофель и все перемешать. Добавить тимьян, розмарин, 1/2 ч.л морской соли,черн.перец и чеснок. Выложить все на сковороду.Готовить примерно 20 мин.на плите.
Картофель в сливочном масле
Шаг 4
Затем картофель и все содержимое выкладываем в жаропрочную посуду.И ставим в духовку на 30 мин.
Картофель в сливочном масле
Шаг 5
Готовый картофель солим,перчим и подаем к столу порционно или одним блюдом.
Приятного аппетита.
Картофель в сливочном масле
Готово!
...
Картофель в сливочном масле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6