Летнее рагу с кукурузой

Понравился 0 поварам Просмотрен 9418 раз
фото рецепта: Летнее рагу с кукурузой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Главное достоинство рагу заключается в том, что его можно приготовить из любых овощей.Но не смотря на это рагу практически всегда получается вкусным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для рагу мы приготовили, картофель, морковь, лук, кабачки, баклажаны, цветную капусту, кукурузу, помидоры, зелень.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №1
Шаг 2 из 10

Картофель и морковь чистим и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим вместе.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №2
Шаг 3 из 10

К овощам добавляем лук мелко порезанный.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №3
Шаг 4 из 10

Когда овощи приобретут слегка золотистый цвет, добавим к ним кипящую воду и продолжаем тушить вместе.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №4
Шаг 5 из 10

Следующими будем добавлять овощи, которым не нужно много времени на готовку. Цветную капусту поделим на соцветия и отправим к овощам.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №5
Шаг 6 из 10

Следом за цветной капустой отправим к овощам кабачки и баклажаны нарезанные кубиками.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №6
Шаг 7 из 10

У кукурузных початков срезаем зёрна и отправляем к овощам.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №7
Шаг 8 из 10

Помидоры нарезаем мелкими кубиками, чеснок мелко рубим и отправляем в рагу.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №8
Шаг 9 из 10

Солим, добавляем рубленую зелень. Тушим вместе несколько минут. Рагу готово.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №9
Готово!

Сочное, насыщенное рагу готово.

Фото приготовление рецепта: Летнее рагу с кукурузой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо! laughing
7 августа 2014 10:15
Похожие рецепты по ингредиентам