Капуста тушёная без мяса в томатно-сметанном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7418 раз

Приготовленная таким способом капуста получается сочной, насыщенной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Капуста (средний вилок) 1 вил.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Сметана 300 г
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобится вилок капусты.

Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 12
Морковь мелко нарезаем.

Шаг 4 из 12
Лук и морковь ставим пассероваться.

Шаг 5 из 12
Капусту тонко шинкуем. Чуть посыпаем солью ислегка пересыпаем солью.

Шаг 6 из 12
Лук и морковь пассеруем до мягкости.

Шаг 7 из 12
К луку и моркови добавляем капусту, тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Сметану соединяем с пастой, добавляем 100 миллилитров воды, перемешиваем.

Шаг 9 из 12
Выливаем томатно - сметанную смесь к капусте.

Шаг 10 из 12
А также добавляем укроп (у нас мороженый).

Шаг 11 из 12
Перемешиваем и тушим до готовности.

Готово!
Капуста готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Машенька!
27 ноября 2014 09:47
Ответить
Вкусная капустка!
26 ноября 2014 22:19
Ответить
тамара агапитова, честно сказать, я капусту тушеную без мяса даже больше люблю. А рецепт забрала, теперь только так буду тушить 

25 ноября 2014 21:41
Ответить
Ларочка, попробуй, это вкусно, даже без мяса.
25 ноября 2014 21:39
Ответить
Никогда не делала со сметаной и томатным соусом, не додумалась. А это намного вкуснее!
25 ноября 2014 21:37
Ответить
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином. Очень вкусный сал ...
15.10.2017, 10:23
lorik26
Капуста тушёная по-немецки
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Се ...
09.01.2019, 19:35
тамара агапитова
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl
Салат из квашеной капусты, яблок и зелени
Еще один полезный салатик для вашего повседневного осеннего и зимнег ...
30.11.2016, 21:14
Ellisa
Винегрет «Богатство красок»
Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так го ...
23.07.2012, 00:51
anastasiya_pan
Салат овощной с квашеной и пекинской капустой
Салат овощной с квашеной и пекинской капустой имеет очень яркий, нас ...
30.11.2020, 15:13
Nadin 05
Зимний салат с квашеной капустой
Порадуйте вкусом.
31.05.2014, 08:45
nnoir
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты — рецепт русской кухни. Варить щи из квашеной ...
11.12.2018, 10:10
Marina30
Салат с квашенной капустой, черносливом и бразильским орехом
Вкусный и полезный салат. Попробуйте ;) ...
07.11.2013, 09:51
ОльгаЧ
Салат из квашеной капусты и соленым огурцом
Вкусный и полезный салатик из квашеной капусты предлагаю вашему вним ...
09.02.2022, 08:18
the_dream