Картофельное пюре с луком и мускатным орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3510 раз
Вкусное картофельное пюре.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук 4-5 шт
- Мускатный орех ( молотый) 1 ч. лож
- Свиной жыр ( смалец) 2 с. лож
- Соль
- Лавровый лист 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Картофель почистить, помыть, залить водой, положить лавровый лист и варить до готовности, в конце варки посолить.
Шаг 2 из 5
Пока варится картофель, обжарить на свином жыре репчатый лук, порезанный кусочками.
Шаг 3 из 5
Когда картофель будет готовый, воду слить и размять в пюре.
Шаг 4 из 5
Добавить жаренный лук вместе с жиром и мускатный орех, все хорошенько перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет