Картофель почистить, помыть, нарезать кусочками, положить в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, накрыть крышкой и жарить 10 минут, не забываем помешивать.
Шаг 2 из 4
тем временем режим лук, трем на крупной терке морковь. Добавляем к картофелю и перемешиваем, продолжаем жарить до готовности картофеля, но уже без крышки.
Шаг 3 из 4
Когда картофель будет готов, добавляем к нему соль и аджику , перемешиваем, огонь выключаем, все картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!