Капустные котлеты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5494 раз

Любителям капусты такие котлеты понравятся. Вкусно, приготовьте!
Ингредиенты
- Капуста 1 гол.
- Крупа манная 5 ст. лож.
- Яйца куриные 3 шт.
- Кориандр молотый 0,5 ч. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное 6 ст. лож.
- Мука для панировки 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится 1 плотный вилок капусты.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезаем и отвариваем в кипящей посоленной воде до готовности. Сливаем воду, охлаждаем и сильно отжимаем от лишней влаги. Добавляем манную крупу
и перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Добавляем сырые яйца. Солим, перчим, добавляем кориандр. Опять хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты.

Шаг 5 из 6
Панируем их в муке и жарим на разогретой сковороде, на растительном масле.

Готово!
Наши котлеты готовы. Очень вкусно подавать их с грибной подливой или сметаной, как самостоятельное блюдо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаю, очень вкусно!!!!
9 января 2015 12:39
Ответить
Хинкали
Хинкали - восточное грузинское блюдо. В традиционном варианте для хи ...
28.12.2016, 19:45
Pearl
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Котлеты "Молочные"
Предлагаю еще один вариант котлет. Очень сочные и воздушные. Сочетан ...
28.09.2012, 18:14
Zoya7
Суп с рисовой лапшой
Суп с мясным фаршем и рисовой лапшой. Пикантный вкус супу придает су ...
18.03.2013, 19:15
Татьяна Маражо
Суп с пастой овощами и мясным фаршем
Суп из овощей на говяжьем фарше. Суп из итальянской кулинарной книги ...
20.11.2019, 19:35
lorik26
Котлеты из фарша с капустой
Предлагаю приготовить нежирные котлеты из говяжьего фарша с пекинско ...
28.04.2020, 12:23
Pearl
Молочные котлеты.
Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления муки и ка ...
30.01.2012, 16:25
mama Tasi
Запеченный Тако
Можно использовать готовые ракушки Тако или корзиночки Тако. Детям о ...
16.07.2013, 02:10
Апрель
Запеканка из фарша и вермишели
Простое в приготовлении и вкусное, сытное блюдо (можно есть и в холо ...
03.05.2014, 09:58
barska
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель