Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеный картофель с смальцем и чесноком

546
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушеный картофель с смальцем и чесноком

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить, помыть и порезать кусочки и сложить в чугунок.
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Шаг 2
Покрошить лук и натереть на терке морковь, посолить, добавить приправу к моркови по корейски.
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Шаг 3
Положить на картофель смалец, добавить 150 миллилитров воды.
Накрыть крышкой и поставить на газ тушиться, когда картофель закипит,поварить минут 10 ( что бы смалец с верху растаял) и сделать огонь потише и тушить на небольшом огне где то чуть больше часа.
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Шаг 4
Чеснок мелко нарезать, за 10 минут до окончания приготовления. добавить лавровый лист и измельченный чеснок, перемешать.
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Готово!
Приятного аппетита!
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5