Молодая капуста в кляре
Понравился 4 поварам
Просмотрен 22477 раз
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. Впрочем, можно есть и без ничего.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1 кочан
- Яйцо 2 шт.
- Соль и приправы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Капусту режем вместе с кочерыжкой на вот такие сегменты.
Отвариваем в подсоленной воде минуты 3-4. Воду сливаем и даем остыть.
Яйца взбиваем с солью и приправами(или без них)с добавлением воды(пару столовых ложек.
Капусту обволакиваем в кляре.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаем.
Отвариваем в подсоленной воде минуты 3-4. Воду сливаем и даем остыть.
Яйца взбиваем с солью и приправами(или без них)с добавлением воды(пару столовых ложек.
Капусту обволакиваем в кляре.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mysj19,Вкусно, Муся, напоминает цветную капусту.
16 мая 2012 07:08
Ответить
Ой думаю вкусно!!
15 мая 2012 22:59
Ответить
Маринованный капустный салат долгого хранения
Капустный салат про запас Капустный салат про запасКапустный салат п ...
15.11.2014, 14:03
tanana
Запеканка из капусты
Очень вкусная запеканка из капусты. Получается очень сытная, сочная ...
27.07.2019, 20:53
тамара агапитова
Мясная запеканка с капустой
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтоб ...
02.02.2016, 16:42
mnat
Мега-полезный диетический салат
Очень полезный низкокалорийный салат из молодой капусты с добавление ...
02.06.2016, 19:47
HelgaZ
Суп из капусты с чечевицей
Суп из капусты с чечевицей - простой, но очень вкусный и сытный. Мож ...
12.05.2020, 12:37
tanana
Салат из двух видов капусты с колбасой и сыром
Салат из двух видов капусты с вареной колбасой, сыром и перцем я пож ...
06.09.2016, 17:40
ihajse
Солянка с курицей и грибами
Благодаря сочетанию курицы и грибов, это блюдо получается еще вкусне ...
11.02.2014, 13:35
LinaA
Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью
Сочная тушеная капуста в мультиварке, с добавлением питательного бул ...
11.07.2015, 15:30
OdryParker
Салат "Молодо-зелено"
Очень сочный и вкусный салат!
18.06.2014, 20:57
Ленок-Кленок
Капустный салат с оливками перцем и щавелем
Капустный салат с оливками, болгарским сладким перцем и щавелем. Каз ...
13.05.2017, 18:10
lorik26