Овощной гарнир из цветной капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 5349 раз
фото рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие не любят цветную капусту. А вы попробуйте приготовить это блюдо - овощной гарнир с цветной капустой и у вас сразу изменится взгляд на этот полезный овощ. Этот гарнир можно подавать к мясу или рыбе, да и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить продукты. Разобрать капусту на соцветия. Почистить горошек.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 6

В кипящую подсоленную воду выложить сначала морковь и варить минут пять. Потом добавить капусту и варить еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь высыпать горошек и варить минуту - вторую. Слить воду.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 6

Разогреть сковороду со сливочным или оливковым маслом и пожарить в течении минуты, что бы овощи пропитались маслом. Поперчить и посыпать травами.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир из цветной капусты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам