Картофельное пюре на индийский манер
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5559 раз
Полезный и вкусный картофель,приготовленный на индийский манер.Спасибо Олегу-Aron-Space за знакомство с этим рецептом и светлая ему память!
Ингредиенты
- Картофель 0.5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 100 г
- Йогурт натуральный(по желанию для подачи) 50 -100 г
- Соль 1 ч.л.
- Приправы по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Картофель хорошо моем и отвариваем в мундире.
Шаг 2 из 3
Растапливаем в разогретой сковороде полную столовую ложку сливочного масла, высыпаем мелко нарубленный лук и жарим на среднем огне помешивая.
Готово!
Картофель очистим от кожуры,растолчём его прессом для пюре или толкушкой,добавляем оставшееся сливочное масло,поджаренный лук,соль и специи.
Подаём полив йогуртом или соусом,можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почему на индийский манер? 
25 августа 2012 17:06
Ответить
Щи с зеленым горошком и мартини
Очень вкусные щи, попробуйте ;)
29.06.2013, 12:53
ОльгаЧ
Картофельные палочки с моцареллой
Рецепт оригинальной горячей закуски из картофеля предлагаю вашему в ...
16.11.2020, 11:59
Marina30
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром. Картофельное пюре буду ...
20.08.2020, 10:32
lorik26
Борщ с шампиньонами на курином бульоне
Хочу предложить рецепт отличного борща с шампиньонами на курином бу ...
20.04.2021, 12:05
тамара агапитова
Картофель запечённый с сельдереем
Картофель - наш второй хлеб. Существует, наверное, сотни рецептов ег ...
23.04.2015, 05:21
Zoya7
Картофельный флан
Нежное и аппетитное блюдо
17.12.2012, 09:47
Marina30
Картофельные зразы с сыром и грибным соусом
Все без исключения хоть раз но готовили картофельные зразы и вариант ...
23.08.2015, 17:31
ihajse
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками. Советую приготов ...
12.04.2019, 15:32
lorik26
Картофель со свининой и солёным огурцом
Картофель со свининой и консервированными огурцами - это очень вкусн ...
07.03.2021, 18:22
Yulia.
Картофельные крокеты с базиликом соусом
Картофельные крокеты с базиликовым соусом. Заготовки картофельных кр ...
13.07.2017, 12:25
lorik26
