Картофельное пюре на индийский манер
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5433 раз
Полезный и вкусный картофель,приготовленный на индийский манер.Спасибо Олегу-Aron-Space за знакомство с этим рецептом и светлая ему память!
Ингредиенты
- Картофель 0.5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 100 г
- Йогурт натуральный(по желанию для подачи) 50 -100 г
- Соль 1 ч.л.
- Приправы по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Картофель хорошо моем и отвариваем в мундире.
Шаг 2 из 3
Растапливаем в разогретой сковороде полную столовую ложку сливочного масла, высыпаем мелко нарубленный лук и жарим на среднем огне помешивая.
Готово!
Картофель очистим от кожуры,растолчём его прессом для пюре или толкушкой,добавляем оставшееся сливочное масло,поджаренный лук,соль и специи.
Подаём полив йогуртом или соусом,можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почему на индийский манер? 
25 августа 2012 17:06
Ответить
Драники с мясом
Драники с фаршем, хрустящие с сочной и ароматной начинкой - это нев ...
09.06.2018, 11:45
Marina30
Отварной картофель с поджаркой из ветчины с каперсами
Картофель отваривается в бульоне со свеклой и специями и поливается ...
30.12.2013, 01:28
Татьяна Маражо
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве. Такое б ...
30.11.2017, 16:52
ihajse
Запеканка из картофеля и говядины
Запеканочка для обеда или ужина, сытная с говядиной. Говядину я пере ...
07.01.2017, 18:39
Тория
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром – удачное блюдо для ужина! Такие зразы мо ...
23.11.2016, 01:49
OdryParker
Картофельные драники с сыром и зеленью
Драники, приготовленные с сыром и зеленью, получаются очень вкусными ...
27.04.2021, 22:32
uliay
Драники с укропом и куриным фаршем
Драники с укропом и куриным фаршем. Хочу поделится с вами не сложны ...
19.10.2019, 15:03
ihajse
Суп с квашеной капустой, опятами и кус-кусом
Это первое блюдо - разновидность капустняка с кислой капустой. Обычн ...
18.01.2016, 15:42
OdryParker
Картофельные биточки с куриным мясом
Очень ароматные и нежные картофельные биточки с куриным мясом. Вкусн ...
10.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
Пюре с укропом и сливочным маслом
Пюре с укропом и сливочным маслом. Картофельное пюре это наверное са ...
25.04.2019, 11:10
ihajse
