Яйца а-ля пашот

Понравился 0 поварам Просмотрен 3380 раз
фото рецепта: Яйца а-ля пашот
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца можно довести до любого состояния желтка.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Сначала набираем в чайник воду и ставим нагреваться. Подготавливаем силиконовые формочки, выкладываем в них по 5 грамм сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №1
Шаг 2 из 6

Размазываем масло по формочкам.

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №2
Шаг 3 из 6

Формочки ставим на дно кастрюли. Выбиваем яйца сначала в тарелочку, а затем аккуратно переливаем в формочки.

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №3
Шаг 4 из 6

Наливаем в кастрюлю кипящую воду, до половины высоты формочек. Следите, чтобы закипевшая вода не попадала в формочки. С момента закипания воды в кастрюле проходит 3 минуты. Газ выключаем, формочки вынимаем.

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №4
Шаг 5 из 6

Переворачиваем на тарелку, посыпаем любимыми специями, украшаем зеленью. У нас получился жидкий желток.

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яйца а-ля пашот шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
leditanja,
тортик,
Девушки, рада, что вам понравилось!
14 сентября 2014 15:03
Красиво и вкусно - что еще можно желать!
14 сентября 2014 12:29
Сегодня приготовила своим на завтрак, все в восторге! Спасибо!
13 сентября 2014 21:57
Вкусно, красиво! Обязательно приготовлю! love
12 сентября 2014 20:47
Похожие рецепты по ингредиентам