Суп с фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 3087 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вариаций приготовления супов с фрикадельками существует огромное множество. Суп с фрикадельками является прекрасным вариантом для семейного обеда. Он не сложен в приготовлении, довольно быстро варится и не требует каких-либо труднодоступных ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Измельчаем свинину на мясорубке. Приправляем специями и приправами. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

На дно кастрюли выкладываем сливочное масло и обжариваем порезанный лук, добавляем порезанную морковь. Обжариваем несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем порезанный картофель и обжариваем 5-7 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Приправляем перцем, солью, приправой сумах и лавровым листом

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Заливаем водой и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Формируем из фарша фрикадельки

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Отправляем фрикадельки в суп и варим около 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Ароматный и очень вкусный супчик готов.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам