Фаршированные баклажаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2985 раз

Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Фарш (свинина + курица) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, перец, паприка, мукатный орех по вкусу
- Растительное масло для смазки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.

Шаг 2 из 9
Мякоть измельчаем.

Шаг 3 из 9
В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Смешиваем с мякотью от баклажан.

Шаг 5 из 9
Наполняем фаршем ложочки из баклажан.

Шаг 6 из 9
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки

Шаг 7 из 9
Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут

Шаг 8 из 9
Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.

Готово!
Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибочки))) 

27 октября 2014 10:41
Ответить
Вкуснотища!
26 октября 2014 21:44
Ответить
Куриные зразы с грибами "Наизнанку"
Очень вкусные куриные зразы приготовленные наизнанку. ...
12.09.2014, 01:30
lakshmi
Суп грибной с клецками
Суп грибной с клецками - венгерские клецки (нокедли). Невероятно вку ...
30.01.2018, 15:21
lorik26
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри. Хочу поделиться ...
04.07.2017, 12:25
ihajse
Салат с свежими шампиньонами и овощами с сыром фетой
Сегодня на ужин я приготовила вот такой вот очень легкий и низкокало ...
13.06.2016, 17:13
ihajse
Фаршированные сыром с ветчиной грибочки
Вкусненькие шампиньоны, фаршированные сыром и ветчиной! Решила приго ...
10.04.2014, 20:52
Bitum063
Салат с краковской колбасой и фасолью
Вкусный салат на скорую руку, если у вас гости уже на пороге. ...
31.01.2014, 14:43
nnoir
Салат "Мария"
Салат слоеный, сытный, с нежный грибным вкусом, не очень калорийный, ...
04.04.2014, 10:25
Тория
Салат со свежими шампиньонами
Салат со свежими шампиньонами, жареным луком и зеленью. Очень вкусны ...
09.08.2017, 13:22
lorik26
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Пицца грибная с печеной курицей и сыром дор-блю
Вкусная сытная пицца с грибами, куриным филе и сыром дор-блю. ...
11.09.2014, 15:29
Oduvanchik