Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные баклажаны

651
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))

Приготовление:

Шаг 1
Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.
Фаршированные баклажаны
Шаг 2
Мякоть измельчаем.
Фаршированные баклажаны
Шаг 3
В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.
Фаршированные баклажаны
Шаг 4
Смешиваем с мякотью от баклажан.
Фаршированные баклажаны
Шаг 5
Наполняем фаршем ложочки из баклажан.
Фаршированные баклажаны
Шаг 6
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки
Фаршированные баклажаны
Шаг 7
Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут
Фаршированные баклажаны
Шаг 8
Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.
Фаршированные баклажаны
Готово!
Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.
Фаршированные баклажаны
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9