Фаршированные баклажаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2579 раз
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Фарш (свинина + курица) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, перец, паприка, мукатный орех по вкусу
- Растительное масло для смазки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.
Шаг 2 из 9
Мякоть измельчаем.
Шаг 3 из 9
В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Смешиваем с мякотью от баклажан.
Шаг 5 из 9
Наполняем фаршем ложочки из баклажан.
Шаг 6 из 9
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки
Шаг 7 из 9
Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут
Шаг 8 из 9
Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.
Готово!
Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибочки)))
27 октября 2014 10:41
Ответить
Вкуснотища!
26 октября 2014 21:44
Ответить
Салат с грибами, блинчиками и луком
Блинчики не только сами очень вкусные, но и кто бы мог подумать, отл ...
08.11.2011, 11:22
belis07
Яичница с кукурузой горошком и фасолью
Яичница с кукурузой горошком и фасолью. Невероятное множество блюд м ...
22.07.2020, 14:33
lorik26
Простые кексы
Очень простой рецепт приготовления вкуснейших домашних кексов, котор ...
10.07.2013, 09:29
Klimka
Блины с отварным куриным филе
Хочу предложить вам приготовить на обед или завтрак блины с мясной н ...
13.09.2016, 16:00
ihajse
Лимонный пирог к чаю
Вкусный лимонный пирог в качестве десерта к чаю=) ...
25.04.2014, 11:33
Oduvanchik
Торт из пасхальных кексов
Представляю Вашему вниманию потрясающий торт без выпечки на основе г ...
17.02.2016, 12:51
ОльгаЧ
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7
Вафли на сгущеном молоке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные вафли пр ...
11.10.2021, 19:21
the_dream
Торт без сахара или Шоколадно-сливочный торт с виноградом
Представляю Вашему вниманию торт нового поколения в свете "Жизнь без ...
04.11.2019, 13:50
ОльгаЧ
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной. Хотя начинку вы можете брать на с ...
19.01.2020, 13:50
lorik26