Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированные баклажаны

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3251 раз
    фото рецепта: Фаршированные баклажаны
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Мякоть измельчаем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Смешиваем с мякотью от баклажан.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Наполняем фаршем ложочки из баклажан.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №8
    Готово!

    Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, спасибочки))) smile
    27 октября 2014 10:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкуснотища!
    26 октября 2014 21:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам