Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с помидорами, рисом и кабачками

544
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сытный ужин для всей семьи.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 2
3 луковицы мелко порезать и обжарить в половине сливочного масла.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 3
С помидора снять кожицу и мелко порезать.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 4
Хлеб замочить в молоке.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 5
В миске смешать фарш, слегка отжатый хлеб, помидоры, лук, яйца, рубленую зелень петрушки, посолить и поперчить.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 6
Сделать фарш, смешав все продукты.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 7
Сформовать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 8
Кабачок и оставшуюся луковицу порезать толстыми кольцами.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 9
Обжарить их на сухой горячей сковороде, немного посолить.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Шаг 10
Сварить рассыпчатый рис и заправить оставшимся сливочным маслом.
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Готово!
Разложить рис, котлеты и овощи по тарелкам, украсить зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    15 ноября 2014 01:02
    Котлетки супер!
Шаг
1 из 11