Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Огурцы с лимонной кислотой

2137
0

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этот раз я сделала огурцы с лимонной кислотой. Это количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала хорошо промоем огурцы, отрежем хвостики. Оставим их на 3-4 часа в холодной воде.
Огурцы с лимонной кислотой
Шаг 2
Затем стерилизуем банки, после чего закладываем в них подготовленные овощи. А именно: укроп на дно,
Огурцы с лимонной кислотой
Шаг 3
чеснок и морковь, нарезанную кружочками,
Огурцы с лимонной кислотой
Шаг 4
болгарский перец и горький перец нарезанный колечками.
Огурцы с лимонной кислотой
Шаг 5
Сверху укладываем огурцы. Заливаем наши банки кипятком, накрываем крышками, которыми будем закатывать банки и оставляем на 20 минут. Далее, сливаем воду с огурцов, опять кипятим ее, и заливаем в банки. Оставляем на 20 минут снова.
Огурцы с лимонной кислотой
Готово!
Далее снова сливаем воду, добавляем в нее сахар и соль, кипятим. В банки сыпем лимонную кислоту, заливаем рассолом. Закатываем банки и ставим в тепло до остывания.
Огурцы с лимонной кислотой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6