Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рассольник в банке

3009
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Почти готовый рассольник!Добавляем в бульон с вареной картошкой и все! Гарнир и закуска!

Приготовление:

Шаг 1
Перловку замачиваем на ночь. Промываем и варим до готовности.
Лук и белые грибы мелко шинкуем. Морковь и огурцы трем на крупной терке.
Пассеруем лук и морковь на масле до изменения цвета. Лук станет прозрачным,а морковь оранжевой.Добавляем огурцы и белые грибы,доводим до кипения и варим 30 минут
Рассольник в банке
Шаг 2
Кладем в кастрюлю вареную перловку,специи и варим еще 5 минут.
Рассольник в банке
Готово!
Вливаем уксус,размешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам и закатать.Перевернуть банки крышками вниз и укутать до полного остывания.
Рассольник в банке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3