Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Варенье из цветов черной бузины

488
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень сладкое, ароматное и вкусное варенье. О его пользе многое можно прочитать в интернете.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Основные ингредиенты на фото плюс вода. В списке ингредиентов нет самых цветков. поэтому я указала бузину, но имеется в виду не ягоды, а цветочки.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 2
Цветочки промываем, подсушиваем и отделяем от зеленых палочек.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 3
Из очищенной воды и сахара варим простой сироп, как для любого другого варенья.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 4
Заливаем цветочки кипящим сиропчиком и варим 20 минут на очень медленном огне.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 5
Накрываем крышкой и оставляем настаиваться ночь, если варите вечером.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 6
Утром вы увидите, что цветочки стали другими, более прозрачными.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 7
Отцеживаем.
Варенье из цветов черной бузины
Шаг 8
И увариваем варенье до нужной консистенции. У меня ушел 1 час для густого варенья.
Варенье из цветов черной бузины
Готово!
Угощайтесь!
Варенье из цветов черной бузины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9