Вход

Мандариновое варенье с кожурой

Понравился 1 повару Просмотрен 698 раз
фото рецепта: Мандариновое варенье с кожурой
(4.10)
5546 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мандариновое варенье с кожурой. Вкусное, ароматное варенье. Кожура здесь тоже очень вкусная - на выходе, чуть терпкая, но очень вкусная. Из четырех мандаринов вышло 300 гр. варенья.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мандарины вымыть и залить кипятком и варить на среднем огне минут 15. Воду слить и залить холодной водой. Оставить на восемь часов в воде.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовить сироп. Смешать воду с сахаром и варить пока растает весь сахар.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №2
Шаг 3 из 6

Мандарины разрезать на две части и выложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №3
Шаг 4 из 6

Залить сиропом, поставить на плиту, довести до кипения и варить на минимальном огне минут 15-20. Потом мандарины накрыть тарелкой и поставить гнет. Отправить в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №4
Шаг 5 из 6

Утром вынуть варенье их холодильника, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипния и варить минут 15-20. Полностью остудить и так готовим до нужной вам консистенции. Все зависит - какой густоты вы желаете варенье.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №5
Готово!

Готовое варенье разлить по банкам и закатать.

Фото приготовление рецепта: Мандариновое варенье с кожурой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам