Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заправка из чесночных дудок

1798
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из чесночных дудок. У кого есть дача или свой дом, наверняка выращивают свой чеснок. Но многие просто выбрасывают эти дудки. А в них содержится больше витамин чем в зрелом чесноке (это не я утверждаю). Эту заправку можно использовать во многих блюдах. Добавлять в первые блюда, в салаты и многое другое. Хранить в холодильнике можно месяца 3-4.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дудки нужно вымыть.
Заправка из чесночных дудок
Шаг 2
Нарезать произвольно.
Заправка из чесночных дудок
Шаг 3
В блендер загрузить дудки, масло и соль.
Заправка из чесночных дудок
Шаг 4
Все перебить до однородной массы. Если дудки пропустить через мясорубку, масса будет однородней.
Заправка из чесночных дудок
Готово!
Если сомневаетесь, что не будет стоять долго в холодильнике, можно добавить уксус (1 ст.лож.). Я никогда не добавляю. Масло можно добавлять больше или меньше. Я готовлю эту заправку на глаз.
Заправка из чесночных дудок
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5