Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цуккини как грибы

1520
+8

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовление маринованных кабачков как грибы: Для этого рецепта подойдут молоденькие цуккини с тонкой кожицей и без семечек. Они получаются очень вкусные, по вкусу напоминают соленые грибы. Нравятся исключительно всем!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся кабачки, чеснок, укроп, соль, перец, сахар, уксус, масло растительное.
Цуккини как грибы
Шаг 2
Кабачки моем и нарезаем полукольцами. Они должны быть чуть толще сантиметра.
Цуккини как грибы
Шаг 3
Мелко нарезаем укроп и отправляем его к цуккини.
Цуккини как грибы
Шаг 4
Чеснок чистим и измельчаем через пресс к цуккини.
Цуккини как грибы
Шаг 5
Добавляем сахар, соль, перец.
Цуккини как грибы
Шаг 6
К цуккини добавляем уксус.
Цуккини как грибы
Шаг 7
А также растительное масло.
Цуккини как грибы
Шаг 8
Тщательно перемешиваем все продукты и оставляем на 2 часа мариноваться.
Цуккини как грибы
Шаг 9
Через 2 часа отправляем банки стерилизоваться на 7-8 минут с момента закипания.
Цуккини как грибы
Шаг 10
Вынимаем и закатываем банки. Переворачиваем их дном вверх.
Цуккини как грибы
Готово!
Кабачки готовы.
Цуккини как грибы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11