Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатный соус домашний

528
+13

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Помидоры являются одним из самых популярных в мире овощей – их кушают во всех уголках планеты. Соответственно, повсеместно из томатов готовятся и соусы, и везде имеется своя специфика их приготовления. Так, в Италии с 19 века к макаронам подается специальный томатный соус, приготовленный из томатов с листиками свежего базилика и солью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Моем помидоры и разрезаем пополам
Томатный соус домашний
Шаг 2
Трем помидоры на терку и выбрасываем кожицу
Томатный соус домашний
Шаг 3
Увариваем помидоры минут 20
Томатный соус домашний
Шаг 4
Затем добавляем специи и приправы и варим еще 10 минут, в конце добавляем уксус.
Томатный соус домашний
Шаг 5
Разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем крышками. Укутываем до полного остывания.
Томатный соус домашний
Готово!
До встречи зимой)) Приятного аппетита))
Томатный соус домашний
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6