Горячий яблочный сидр
Понравился 1 повару
Просмотрен 3431 раз

Горячий яблочный сидр. этот напиток из зимних фруктов, специй и меда традиционное питье в Альпах. Готовится долго, но очень просто. По желанию можно в напиток добавить вино по вкусу.
Ингредиенты
- Яблоко 3-4 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Гранат 1/4 шт.
- Корица 1 палочка
- Бадьян 2 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Мед натуральный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарезать яблоки, апельсин и очистить гранат - у меня замороженный.

Шаг 2 из 6
Загрузить все ингредиенты в кастрюлю, залить водой.

Шаг 3 из 6
Поставить на огонь, довести до кипения, огонь убавить до минимума и томить 5-7 часов под крышкой.

Шаг 4 из 6
Напиток процедить через сито. Жидкость будет вязкой.

Шаг 5 из 6
Добавить мед по вкусу.

Готово!
Подавать горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
26 января 2018 13:40
Ответить
Супер! Приготовлю!
25 января 2018 21:48
Ответить

Свежий салат из сельдерея редьки и яблока
Свежий салат из корня сельдерея, сырой моркови, редьки (черная, крас ...
15.01.2020, 16:57


Кисель с яблоками и ежевикой
Кисель - древнерусский напиток, который варили из злаковых культур. ...
19.05.2021, 10:40


Смузи из яблок с морковью и смородиной
Смузи из яблок с морковью и смородиной. Ну как не пользоваться летни ...
22.07.2020, 14:57


Яблочный пирог от Т. Л. Толстой
Это рецепт знаменитого яблочного пирога дочери Льва Николаевича Толс ...
13.09.2013, 20:25


Яблочный самбук
Нежный, сладкий яблочный самбук. Очень вкусный десерт и простой в пр ...
09.02.2014, 16:21


Укус яблочный домашний
Часто после приготовления домашней выпечки или варенья остается очен ...
21.01.2013, 00:02


Яблочное чатни на оливковом масле.
Пряная приправа к мясным блюдом на основе кислых яблок. Благодаря ол ...
16.05.2016, 12:26


Быстрый яблочный пирог
Этот пирог действительно очень быстрый, на всё приготовление уйдет о ...
15.09.2013, 20:15


Нормандский пирог с яблоками
Ароматные осенние яблоки так и манят испечь яблочный пирог. Нормандс ...
27.01.2015, 10:35


Витаминный сок из яблок имбиря и свеклы
Витаминный сок из яблок имбиря и свеклы. Чтобы приготовить такой сок ...
25.03.2020, 12:15
