Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кумкваты в сиропе из красного апельсина

340
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кумкват для кого-то покажется экзотическим фруктом, так и есть, но иногда ведь хочется побаловать семью чем-то необычным. Для этого надо не так уж и много продуктов, а результат вас - приятно удивит. В готовом виде кумкват в сиропе из красного апельсина получается вдвойне ароматнее. Если вы не найдете красный апельсин, используйте сок обычного апельсина.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кумкват моем и делаем наколы зубочисткой на каждом плоде. Это нужно для того, чтобы сироп проник вовнутрь плода.
Кумкваты в сиропе из красного апельсина
Шаг 2
Выкладываем кумкваты в сотейник, засыпаем их сахаром, добавляем нарезанный имбирь и разрезанную пополам палочку ванили, можно просто добавить ванильный сахар, один пакетик.
Кумкваты в сиропе из красного апельсина
Шаг 3
Из красных апельсинов выдавливаем сок и добавляем его к кумкватам. Ставим сотейник на огонь и даем соку закипеть, а сахару раствориться. Снимаем образовавшуюся пенку на поверхности. Отставляем сотейник с огня и оставляем его на 12 часов. На следующий день даем кумкатам закипеть и провариваем их еще 10 минут, Затем подаем к чаю или закатываем в простерилизованные баночки.
Кумкваты в сиропе из красного апельсина
Готово!
Приятного аппетита!
Кумкваты в сиропе из красного апельсина
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4