Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из перца

1442
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сладкий перец моем под проточной водой.
Салат из перца
Шаг 2
Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.
Салат из перца
Шаг 3
Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.
Салат из перца
Готово!
Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!
Салат из перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Лисичанск

    romasia
    14 августа 2012 08:02
    Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    14 августа 2012 07:41
    Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
Шаг
1 из 4