Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8694 раз
    фото рецепта: Салат из перца
    (4.39)
    22 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Сладкий перец моем под проточной водой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №3
    Готово!

    Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    romasia
    Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
    14 августа 2012 08:02
    Ответить
    limpopo
    Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
    14 августа 2012 07:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Острый перец в томатном соке на зиму
    Нашла простой и интересный рецепт заготовки острого перца в томатном ...
    07.10.2015, 21:33
    ВьюгаВьюга
    Супер перечный соус к мясу
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супер острого перечног ...
    28.08.2016, 19:17
    ihajseihajse
    Кексы с перчинкой
    Я люблю острое, вот и приготовила кексы с перчинкой. ...
    20.08.2014, 21:23
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Кисло-сладкий соус чили
    Кисло-сладкий соус чили. Перец чили придает пикантный вкус соусу, он ...
    14.05.2020, 14:07
    lorik26lorik26
    Острый соус с чили и ананасом
    Соус понравится всем любителям восточной (азиатской) кухни. Он подой ...
    09.10.2019, 11:40
    Marina30Marina30
    Аджика из кабачков
    Первый раз сварила аджику вот такую вот зеленую из кабачков. Обычно ...
    04.08.2015, 20:22
    ТорияТория
    Сухая аджика
    Предлагаю вашему вниманию рецепт, который я очень долго искала на пр ...
    08.10.2021, 11:18
    Marina30Marina30
    Маринованный острый перец
    Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к пер ...
    29.03.2018, 21:25
    lorik26lorik26
    Легкий рецепт куриного фахитас
    Для блюда нам потребуется куриные грудки и лепешки для фахитас. ...
    29.03.2013, 21:39
    АпрельАпрель
    Перец чили маринованный в уксусе на зиму
    Перец чили маринованный в уксусе на зиму. Кто любит по - острее, хоч ...
    24.08.2017, 21:21
    ihajseihajse