Вход

Перец в медовой заливке

Понравился 1 повару Просмотрен 1040 раз
фото рецепта: Перец в медовой заливке
3386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перец в медовой заливке - очень вкусная консервация, которая отлично разнообразит зимнее меню. Перчик получается сладковатым и прекрасно дополнит многие блюда. Особенно хорошо медовый перец сочетается с картофельным пюре.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для приготовления консервированного перца в медовой заливке, нам понадобится перец болгарский, уксус, сахар, соль, вода, растительное масло, мёд, чеснок, душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Перец в медовой заливке шаг №1
Шаг 2 из 5

В кастрюлю наливаем воду, в неё отправляем сахар, соль, мёд, душистый перец и в последнюю очередь уксус. Даём маринаду закипеть.

Фото приготовление рецепта: Перец в медовой заливке шаг №2
Шаг 3 из 5

В маринад отправляем очищенный от семян и перепонок. а также порезанный на кусочки перец. Кипятим в маринаде 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Перец в медовой заливке шаг №3
Шаг 4 из 5

Перцы раскладываем по банкам, добавляем душистый перец, заливаем маринадом. Сразу закатываем крышкой и под одеяло, крышкой вниз до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Перец в медовой заливке шаг №4
Готово!

Перец готов!

Фото приготовление рецепта: Перец в медовой заливке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Беру на заметку, перец классный.
12 сентября 2016 15:50
Похожие рецепты по ингредиентам