Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина в беконе

3746
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Праздничный рецепт для любителей и ценителей мясных блюд.

Приготовление:

Шаг 1
Порежем говядину полосками на нужное количество. Посолим и поперчим.
Говядина в беконе
Шаг 2
Развернем бекон, примерно полоска,две на одну часть говядины.
Говядина в беконе
Шаг 3
Завернем говядину в бекон и прихватим зубочистками. Итак с каждым куском говядины.
Говядина в беконе
Шаг 4
Смажем чугунную сковороду растительным маслом.Выложим все кусочки говядины в беконе. Поставим в разогретую духовку на 190 гр. Переворачиваем и обжариваем со всех сторон в духовке до готовности. За 15-20 мин. добавить грибы и вернуть в духовку.
Говядина в беконе
Шаг 5
Приготовим соус. Обжарим лук и чеснок примерно 2-3 мин. Добавим смесь перцев свежемолотых.Перемешаем.
Говядина в беконе
Шаг 6
Затем виски осторожно, дадим слегка им уварится и вливаем бульон и сливки.Добавим сливочное масло кусочками, дадим им разойтись,перемешать и соус готов.
Говядина в беконе
Готово!
Подаем говядину с соусом и грибами. Приятного аппетита.
Говядина в беконе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    23 декабря 2013 15:55
    Татьяна Маражо,
    точно Танечка love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    23 декабря 2013 02:08
    Представляю как получилось ароматно ! Мясо должно быть розоватым внутри и нежным. Вкуснота, одним словом !
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    22 декабря 2013 19:36
    ОльгаЧ,
    thanks love
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    22 декабря 2013 08:40
    Ммм, как вкусно! winked
Шаг
1 из 7